植田病院様の場合｜中島製作所の導入実績

ニュークックチルはそのままで、機器のみの入替だけですむ事。
従来より短時間で再加熱が可能となり食材の仕上がりも乾燥が少なく、色合いが良い事が決め手となりました。

今までのメニューもそのまま使用する事ができ、シャトルもコンパクトになった事でネックとなっていた入替作業（1ｈ×3回）が無くなりました。
結果、作業人員が1日1人分削減できた為、個別対応が可能となり入居者への対応力もアップしました。

近隣である為、対応が早く良くやってもらえています。
月一の保守点検契約をしている為、その際に他の部分も点検を行っている事でトラブルを事前に塞ぐ事が出来ています。

近藤様より：
導入するうえで、病院、施設・協力企業の方向性を合わせる事は最も重要だと思います。
今後、導入される他施設様への調理師の派遣・研修受入・マイクロ波加熱に適したレシピ開発なども共同で行っています。
又、他の病院・施設へミールシャトルが導入される事により、情報共有などの場を設けて得意・不得意の部分を共有する事でお互いの改善の場を持てるようにしていきたいと思っています。