Case 医療法人 博愛会 介護老人保健施設 博愛苑様の場合
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医療法人 博愛会 介護老人保健施設 博愛苑の場合
病床数：100床納品台数：ステーション2台 シャトル8台
介護老人保健施設博愛苑では、厨房改修を機に委託業務から直営業務へ変更するにあたりニュークックチルを導入を決められました。
実際に当社までお越しいただき食材の過熱状況や加熱時間など充分に製品の良さをご理解された結果、様々な製品の中より当社のミールシャトルを選んで頂きました。導入をきっかけに厨房運営を再編して、早番や遅番等の人材確保が難しい時間を削減するなど職員が働きやすい運用を目指されております。
このような取組が評価され令和4年度には栄養関係功労者に対する「厚生労働大臣表彰」を受賞されております。
